About
Katka je rodilá Pražačka, která se rozhodla ukončit kariéru marketingové manažerky v americké developerské firmě v centru Prahy, odstěhovat se na chalupu, dát přednost klidnému životu na vsi, zdravému vzduchu pro svého malého autistu, chalupu nechat ubourat a nově postavit a stát se cukrářkou a učitelkou pečení. K francouzské cukrařině jsem poprvé pracovně přičichla v City Bakery na newyorském Manhattanu už v roce 2001, pak jsem začala postupně péct od roku 2015 a nakonec se z koníčka vyklubalo dnešní podnikání.